地元やおふく古里で量売
09月22日に地元上田のスーパやおふく古里店」にてお味噌の量り売りを行います! お味噌をお探しの方は是非やおふ… 続きを読む »
月別アーカイブ: 2018年9月
ゆず味噌専用味噌
ゆず味噌専用に作っている味噌の為に大豆とお米を笹屋農園さんから頂いてきました。 早速明日から麹を作り始めて金曜… 続きを読む »
仕込んだ味噌をお届け
4月にとっこ館で行った仕込体験のお味噌が完成し、届けてきました! ちょうどバランスが良い状態に仕上がったのでご… 続きを読む »
地元公民館でお味噌の話
日曜日に地元の公民館で味噌のお話をしてきました。 講義は地元の方々が健康のために毎年外部の方を招いているもので… 続きを読む »
地元の中学校で味噌仕込み
今日は地元の上田第二中学校で味噌仕込み体験をしてきました。 なれない作業で すが皆さん楽しそうにお味噌を作って… 続きを読む »
アリオ上田店で量り売りしてます
今日から日曜日まで（金曜日はお休み）アリオ上田店で量り売りをしています。 味噌汁の飲み比べや味噌の味比べも行っ… 続きを読む »
華城下売り出しました！
アリオ上田店のみでお買い求めができる華城下、こちらの販売が本日から始まりました！ 今回もとても美味しく出来たの… 続きを読む »