先だって長野県の諏訪市に本社がある味噌メーカー「株式会社竹屋」(かぶしきがいしゃたけや)様にて紅麹を使用した味… 続きを読む »
例年大好評のとっこ館での仕込体験が本年も3日間全日満席となりました。 ご予約いただきましてありが… 続きを読む »