国産原料使用のやわらかい甘さの味噌

栄養成分表示　（みそ18gあたり）

エネルギー 36.0 kcal
たんぱく質 2.0 g
脂質 1.0 g
炭水化物 4.7 g
食塩相当量 2.1 g

こだわり

・国産大豆
・国産米
・麹歩合１２割

伝統白　１ｋｇ

¥ 1,000 税込

関連カテゴリ

  1. お味噌
数量

・味の特徴

信州味噌が持つ淡い色と、柔らかな甘さが特徴の味噌です。

・商品の説明

信州味噌の特徴として挙げられる「淡色」、その流れを汲んで淡い色で作られたのがこの味噌です。昔ながらの信州味噌の色を残しつつ、麹歩合を増やし、やや塩分を落とすことでさっぱりと甘めですっきりとした飲み口のお味噌に仕上げました。